「焼鳥さくら 唐人店」（佐賀市唐人2）が3月9日、中央通りにオープンした。

「焼鳥さくら 唐人店」

　夢咲公園近くで「焼鳥さくら 兵庫店」（兵庫北4）を経営するサクラフーズ（同）が店舗を新築し、2号店を出店した。店舗面積は約50平方メートルで、席数は、カウンター8席、テーブル2卓14席。

　メニューは焼き鳥（150円～）約20種類に加え、火鍋（1,500円～）や肉刺し（1,200円～）、串揚げ（4本盛り600円～）、揚げ物、一品料理などを提供。ドリンクメニューに佐賀の日本酒やワインなどを用意する。4月3日にはランチ営業も開始。佐賀のご当地グルメ「シシリアンライス」（スープ付き）、「欧風カレーライス」（サラダ付き、以上800円）を提供する。

　中島一生店長は「中心街への出店通じて、多くのお客さまに当店の焼き鳥を楽しんでもらいたいと出店した。日曜は地域の方々が夕方早い時間からの来店もあり、新たなコミュニケーションの場になっている。季節ごとの素材を使った料理を食べてもらえるよう、メニューもさらに工夫していきたい」と話す。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～14時（月曜～金曜）、ディナー＝17時～24時（日曜は15時～21時）。月曜定休。