JR佐賀駅近くのサガシティパーキング（佐賀市駅前中央1）1階に3月25日、「ハンバーグキッチン LOG CABIN（ログ キャビン）」がオープンした。

「ジャポネソース」のハンバーグセット

　サガシティホテル（駅前中央1）が運営してきた居酒屋「お魚天国」の店舗と駐車場部分をリニューアルし、2月に「天ぷらキッチン ほげ」、今月3日に和食ダイニング「和創」を開いた。今回、3店目としてハンバーグ専門店を新たに開いた。

　同ホテルの熊本哲郎社長が40年ほど前に唐津で営んでいたレストラン「LOG CABIN」を店名に、改装は、業者担当以外の箇所は、社長はじめスタッフも作業に参加。手作り感ある店に仕上げた。席数は、テーブル席が4人掛け9卓、3人掛け1卓、2人掛け1卓の計41席。

　メニューは、「ジャポネソース」「塩で食べるハンバーグ」「煮込みハンバーグ」の3種類のハンバーグ（各650円）とWハンバーグ（各1,150円）、ご飯・みそ汁・サラダ付きのハンバーグセット（1,000円）やWハンバーグセット（1,600円）のセットメニューも用意する。

　同ホテル広報企画マネジャーの高取勇斗さんは「今回のリニューアルで専門店を意識した3店をそろえた。ホテル宿泊客はもちろん、用途に応じて店を使い分けてもらえるとうれしい。当面は夜のみの営業となるが、スタッフを増やしランチタイムも営業していきたい」と話す。

　営業時間は17時～20時30分（ラストオーダー）。日曜・祝日定休。