居酒屋「大衆とり酒場 こっこー」（佐賀市大財1、TEL 0952-20-7588）が佐賀中心街にオープンして、10月18日で1カ月がたつ。

居酒屋「大衆とり酒場 こっこー」で提供する「チキン南蛮」「地鶏の炭火焼き」「とり天」「手羽先唐揚げ」

　就労継続支援A型・事業所や放課後等デイサービスなどを運営する「パロン」（鍋島町八戸）が9月18日に開いた鶏料理メインの居酒屋。「女性スタッフだけによる運営で活気ある店を目指そう」と、津崎湖悠店長はじめ女性だけで運営する。席数は個室メインの30席。最大20人までの宴会に対応する。

　メニューは、オリジナルスパイスに漬け込んで焼き上げた香川の「骨付き鶏」（1,300円）や宮崎の「チキン南蛮」（1,100円）、鹿児島の「地鶏の炭火焼き」、大分の「とり天」（以上900円）、名古屋の「手羽先唐揚げ」（800円）などのほか、「鶏つみれ鍋」や「もつ鍋」（以上、1人前1,500円）の鍋料理も用意する。

　津崎店長は「女性だけで運営する大衆居酒屋として認知してもらい、デートや宴会などさまざまな場面で利用してもらいたい」と話す。

　営業時間は18時～24時。