韓国料理店「バンビ」(佐賀市本庄町本庄、TEL 0952-97-5500)が1月13日、佐賀大学正門前にオープンした。
韓国料理店「バンビ」で提供する「サムギョプサルとサイコロステーキのギョプサル風」
佐賀市在住の大西恵さんが開いた。韓国に足を運んだり、福岡で韓国料理店を手がける知り合いからアドバイスをもらったりして、店のコンセプトを固めたという。席数は、カウンター・テーブル合わせて30席。
メニューは、「サムギョプサル」(980円)や「エビギョプサル」(1,200円)、「サイコロステーキのギョプサル風」(1,100円)をメインに、チャプチェやチヂミなどの一品料理、スープなどを提供。ドリンクは、「マッコリ」(500円~)や「チャミスル」(700円)など韓国のものを多く用意する。
大西さんは「大学前の店として気軽に楽しめる価格設定にした。外からも店内が見えるので、にぎわいも見える店にしていきたい」と話す。
営業時間は18時~24時。