おにぎりと総菜と酒を提供する居酒屋「てんてこ米」が11月28日、居酒屋「月の灯（あかり）」（佐賀市神野東1、TEL 0952-41-4109）」内にオープンした。

「てんてこ米」のおにぎりプレート

　「月の灯」店主の平尾富美夫（とみお）さんが日替わり店長制での営業を呼び掛けたところ、将来店を開きたいと思っていた客が名乗りを上げ、毎週木曜に営業する。

　メニューは、「おにぎりプレート」（おにぎり2個・肉料理・小鉢＝600円）、「おにぎり」（のりつくだ煮・梅おかか＝各180円、しゃけ・めんたいこ＝各210円）、「だしまきたまご」（480円）、「きゅうり」（キムチ・塩こんぶ＝各380円）、「手羽と大根の煮物」（680円）、「豚キムチ」（680円）、「唐揚げ」（3個＝480円）、「気まぐれみそ汁」（180円）、「お通し」（300円）、日本酒を用意する。

　「てんてこ米」店主は「お店を開きたいという夢がかなってうれしい。オープン前から試作をたくさん重ねてきた。家庭の味を出したく、おにぎりの具材も手作りし、出来立ての提供を目指しており、食べておいしいと思った物でメニューを考えるのが楽しい。単身赴任で来られる方も多く、来店された方々との会話を特に大事にし、『月の灯』のアットホームな雰囲気を崩さないよう、また来たいと思ってもらえる店にしていきたい」と笑顔を見せる。

　営業時間は17時30分～21時30分（ラストオーダー）。