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佐賀のグラノーラ専門店「グラン」が回転焼き風チョコ菓子、豆腐を使いヘルシーに

「GRAN」の「ぐらやき」

「GRAN」の「ぐらやき」

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 グラノーラ専門店「GRAN(グラン)」(佐賀市呉服元町、TEL 0952-23-5459)が1月11日、回転焼き風のチョコ菓子「ぐらやき」の販売を始めた。

グラノーラ専門店「GRAN」イートインスペース

 2018(平成30)年6月にオープンした同店は、「健康志向の人にも安心して食べてほしい」と14種類以上のオーガニックグラノーラを店頭とネットで販売するほか、同店のグラノーラを使ったアイスやヨーグルトドリンクなどのスイーツを店内のイートインスペースやテークアウトで楽しむことができる。

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 店主の村岡桃子さんによると、「寒い日に外で食べられる温かいものを作りたい」と新たな商品を作ったという。回転焼きのような見た目で、表面に「ぐらやき GRAN」と焼印されている。ふわふわの生地で、中には「三原豆腐店」(福岡市中央区西中洲)の「豆腐生チョコ」が入っている。味はブラックとホワイトの2種類で、価格は200円。

 村岡さんは「『ぐらやき』を目当てに来店するお客さんも多い。豆腐を使っているので健康志向の人にも楽しんでもらえたら」と話す。

 営業時間は11時~19時。