ダイニングバー「APPLE FIELD（アップルフィールド）」（佐賀市駅南本町）が12月23日、佐賀駅近くの佐賀銀行本店北側にオープンした。

「APPLE FIELD」のシシリアンオムライスとタコライス、オリジナルカクテル「アップルフィールド」など

　石田香織さんと金武明日香さんが共同店主を務める同店。石田さんは「もともと自分で店を持ちたくて、一緒に仕事したいパートナーが見つかり、店舗物件を引き継いでほしいという話もあり、店を開くことができた」と話す。金武さんは「香織さんのご飯がおいしくて胃袋を奪われた。これまでも元気をもらい、また頑張ろうと思うことが多かった」と話す。

　席数はカウンター9席、テーブル8卓20席、ソファ4席。フードメニューは、シシリアンオムライス、タコライス（以上880円）、マッサマンカレー（860円）、オーストラリア産ロースステーキ（1,280円）など。ドリンク面―は、「ザ・プレミアムモルツ～香るエール～」やハイボール（以上600円）、焼酎、日本酒、果実酒、グラスワイン（以上500円～）、ウイスキー（800円～）、ブランデー（600円～）、ラム（900円～）に加え、オリジナルカクテル「アップルフィールド」「ディアブロス」「フランシュシュ」（以上、800円）などリキュール類、ノンアルコールドリンクを幅広く用意する。

　石田さんは「ここでしか食べられないオリジナルのフードメニューやかわいらしい女の子をイメージしたオリジナルカクテルなど、今後も新商品を出していきたい。この店での出会いからハッピーが生まれるような店にしていきたい」と話す。

営業時間は17時～24時。日曜・祝日定休。