生パスタとパフェ店「ANNA（アンナ）」（佐賀市諸富町山領、TEL 0952-48-0555）が8月1日、国道208号線沿いにオープンした。

生パスタとパフェ店「ANNA」で提供する「ANNAプライムコース」

　ハンバーグ専門店「ハンバーグマン」や天丼専門店「虎之介」を経営する「リリックシーン」（同）が同所で7月21日まで営業した「ハンバーグマン佐賀南店」を業態転換して開いた同店。佐賀市内のハンバーグマン2店舗がそれぞれオープン3年以上経過し、両店が顧客を奪い合うようになってきたことから店舗を集約。新たに女性をターゲットにしたパスタメインの店舗にリニューアルした。席数は48席。

　生パスタは、淡路麺業（兵庫県淡路市）が手がける、手打ち製法で仕上げた柔らかさとモチモチ感が特徴の「淡路島生パスタ」を使う。パスタは、「海老（エビ）とパリパリごぼうのペペロンチーノ」「揚げ茄子（ナス）とモッツァレラチーズのトマトソース」など12種類（各1,000円、パスタ1.5倍＝280円増し、2倍＝560円増し）を用意。小さめパフェは「ベリーベリーパフェ」「マンゴーパフェ」など8種類（各480円）。パスタと小さめパフェ、フレッシュサラダとガーリックトースト、ドリンクをセットにした「ANNAプライムコース」（1,580円）も用意するほか、お子さまセット（650円～）も提供する。

　實松幸久店長は「評価が高い『淡路島生パスタ』を使いながら手頃な価格でパスタを楽しんでもらえている。今後、パスタ・小さめパフェ共に月替わりや季節替わりメニューも展開していきたい」と話す。

　営業時間は11時～21時。