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佐賀の食品会社がこうじ・だし・しょうゆ合わせた万能酢 地元素材の良さ発信

佐賀市大和町尼寺2327-3

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佐賀の食品メーカー「ホンザン」(佐賀市大和町尼寺)が現在、こうじと酢、シイタケと昆布で取った和のだし、しょうゆを合わせた万能酢「和香酢(わこうず)」を販売している。

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