「天ぷら さとう」（佐賀市下田町）が7月4日、環状西通り・八戸（やえ）交差点にオープンした。

「天ぷら さとう」で提供する定食

　イベントプランニングなどを手がける「SWITCH」（福岡県久留米市）が出店した。席数は、カウンター席20席、テーブル席16席。

　メニューは、エビ、キス、シシャモ、イカ、野菜3種を盛り合わせた「天ぷらさとう定食」、ささみ、もも、たまごの天ぷら、野菜3品の「鶏定食」（以上、840円）、かき揚げ、きのこ、野菜4品の「ヘルシー定食」（690円）、有頭エビ2本、イカ、キス、野菜3品の「超海老（えび）天定食」（1,280円）など9種類。天ぷら単品は25種類を用意する。ご飯は佐賀県白石産「ひのひかり」を使い、大盛り無料。食べ放題で提供する「いかの塩辛」「穴子まぶし」は持ち帰り販売（600円～）も行う。

　営業時間は11時～21時。