中国料理店「栄志（エイジ）」（TEL 080-3126-7522）が7月25日、モラージュ佐賀（佐賀市巨勢町牛島）北館1階にオープンした。

モラージュ佐賀北館1階の中国料理店「栄志」で提供するメニュー

　中国・黒竜江省出身で2012（平成24）年に日本に帰化した橋本英明さんが2014（平成26）年に愛敬通りにオープンし、昨年11月に中央本町に移転した同店の2号店。本店同様、台湾や中国などから食材を取り寄せ、料理を提供する。席数は48席。

　メニューは、「台湾ラーメンと炒飯」「担々麺と炒飯」「サンラータン麺と炒飯」（以上1,050円）、「あんかけ焼きそば」「麻婆（マーボー）豆腐丼」「中華丼」（以上950円）など。「海老（えび）チリソース」「海老マヨネーズ」「酢豚」「鶏唐揚げ」「マーボー豆腐」「ナスの四川風炒め」から2品を選ぶ「ビジネスセット」（1,400円）、3品を選ぶ「セットコース」（1,800円）も用意する。また、持ち帰りメニューも用意する。

　営業時間は10時～21時。