バー「駅前スタンド リベット」（佐賀市駅南本町）が12月6日、佐賀駅南にオープンした。

「駅前スタンド リベット」カウンター席

　佐賀市中心街で「Standing Bar Rivet（スタンディングバー リベット）」（中央本町）などバー3店舗を経営する「M.O.L.E（モール）」（同）が佐賀駅近くに初めて開いた。これまで同所で営業していたそば店の閉店後、川崎陽一朗社長に物件活用の依頼があったことが出店のきっかけ。グループ店のスタッフを務めた御厨健士朗さんを店長に任命。駅に近いことを意識し、コンセプト作りには時間をかけたという。

　システムは、入場時に1,000円を支払い、500円相当の木札1枚と100円相当の木札5枚を受け取る。酒や定番のおつまみ、料理などを注文し、木札を渡す。木札が不足したら1,000円で新たな木札を受け取り、追加注文する。店長の御厨さんによると、カウンターで隣同士になった客同士で余った木札のやりとりが行われるなど、新たなコミュニケーションのきっかけにもなっているという。現在は椅子15席を用意しているが、いずれはスタンディングに切り替える予定。

　御厨さんは「グループ店の常連客をベースに、駅周辺で飲んだ人の2軒目として来店してもらったり、宿泊客にフラッと来店いただいたりと、これまでとは違う新しい客層にも出会えている。ここでも来店客同士のコミュニケーションを生み出して、何度も集まってもらえるスポットにしていきたい」と話す。

　営業時間は17時～翌1時。