タピオカドリンク店「宣喜茶（せんきちゃ） 佐賀店」（佐賀市大和町尼寺）が6月12日、イオンモール佐賀大和1階にオープンした。

「宣喜茶」の「四季春茶・岩塩クリームチーズ」

　タピオカミルクティーやフルーツティー、クリームチーズティーをメインに、各地にフランチャイズ展開する「宣喜茶」。「佐賀店」を開いた「貿通ジャパン」（佐世保市島瀬町）の劉暁輝（りゅうぎょうき）社長は、中国・山東省出身。長崎県内の大学卒業後、テーマパークに就職し、レストランで料理経験や副店長経験を重ねた後、長年の夢だった会社を立ち上げ、2019年12月に「宣喜茶 佐世保店」をオープンした。同社2号店となる「佐賀店」は、これまで同じ場所で営業していたタピオカ店店主から備品を含め店舗を引き継いでほしいとの打診を受け、出店を決めたという。

　メニューは、「タピオカミルクティー」（500円）、「黒糖ミルク」（600円）などの台湾から取り寄せたタピオカを使ったドリンクや、「フルーツアラモードティー」（650円）などのフルーツシリーズ、「四季春茶・岩塩クリームチーズ」（590円）など岩塩クリームチーズティー、「タピオカミルクティー・岩塩クリームチーズ」（600円）など「宣喜茶スペシャル」を用意する。

　劉社長は「イオンへの出店は目標だった。コロナ禍での出店なので、まずは安定して経営できるよう努めたい。以前ほどのブームはすでに落ち着いていると思うが、買い物後の一息としていいものを提供し、お客さんやイオンからの信頼を獲得し、今後、店を広げ、スイーツなどの提供も目指したい」と話す。

　営業時間は10時～21時。