パン店「NANAROKU pain（ナナロクパン）」（佐賀市唐人2、TEL 0952-20-0476）が4月18日、佐賀中央通りにオープンした。

「NANAROKU pain」店内

　佐賀県内のパン店で経験を積み、工場長を努めた店主の堀川成正さんと妻の彩奈さんが開いた同店。成正さんは「小さい頃から好きだったパンで、好きな佐賀の街に貢献できればと思い店を開いた。好きな仲間、人とのつながりを大事にしたい」と話す。彩奈さんは「『自分の作りたいパンを自分の店で』と思いへのスタートラインに立ててよかった」と話す。店名の「ナナロク＝76」は堀川さん夫婦にとって大事な数字で、つながりへの思いを数字に込め、フランス語の「パン＝pain」と合わせた。

　パンは、国産小麦のみを使用し、添加物を使わず、「無理をさせず、体に負担のない、お母さんが子どもに食べさせたいと思える自然なパン」（成正さん）を提供するという。ラインアップは、「蔵出しめんたい本舗」（鳥栖市藤木町）のめんたいこを使った「めんたいフランス」（270円）、佐賀県産ゆずこしょうを使った「ゆずこしょうフランス」（250円）、「LIFT COFFEE」（呉服元町）のエスプレッソを使った「エスプレッソカカオ」（190円）など地元とコラボした商品など合計50種類を用意する（以上、税別）。持ち帰りのみの営業だが、新型コロナウイルス感染症対策として現在、店内へ同時に入店できる人数を制限し、店外でも間隔を空けて並んでもらうようにしているという。

　成正さんは「オープン以来、思った以上の方に来店いただきありがたく思う。これから、佐賀の生産者さんと連携を増やし、新たなパンを作るなどコラボを広げていきたい。街なかを盛り上げるためにもこの店を生かして、色々と発信していきたい」と話す。

　営業時間は9時～18時（なくなり次第終了）。月曜・第2・第4日曜定休。