「ラッシースタンド マハトマ」（佐賀市本庄町本庄、TEL 0952-97-8533）が2月1日、南部環状線沿いの古着店「センヤイチバ」横にオープンした。

「ラッシースタンド マハトマ」の「ラッシー ブルーベリーホイップ」

　佐賀でリサイクルショップなどを手がけるアンジェルクス（同）が開いた。千住英正社長によると、同社が運営する「ステーキ まる 兵庫店」（兵庫南2）で提供するインドカレーに合わせて「ラッシー」の要望が多く寄せられたことから、「センヤイチバ」敷地内に空いていたプレハブの建物を生かし、「ラッシー」メインのテイクアウト店を開いた。

　ラッシーメニューは、「プレーン」（230円）、「マンゴー」「レモン」「パッションフルーツ」（以上300円）、「いちごホイップ」「ブルーベリーホイップ」「オレンジホイップ」（以上380円）など。インドで経験のあるスタッフが仕込み、ターメリックライスを合わせた「カリー弁当」（700円～、単品＝460円～）、タンドリー窯で焼き上げた「タンドリー弁当」（1,200円、単品＝480円）、「チキンティッカ弁当」（690円、単品220円）や「ナン」（300円～）も用意する。

　千住社長は「この店を人気店に育て、今後、出店費用が抑えられるテイクアウトスタイルでの展開を目指したい」と話す。

　営業時間は11時30分～14時30分、15時30分～19時30分。火曜定休。