
バー「Relax&Bar bless(リラックス・アンド・バー・ブレス)」(佐賀市愛敬町)が愛敬通りにオープンして、9月24日で2カ月がたった。
「Relax&Bar bless」で提供する木テル使うフランス産シロップ「1883シロップ」
ゆめタウン佐賀近くで、もみほぐしなどの施術を提供するリラクセーションサロン「Self love(セルフラブ)」を経営する樋渡友子さんが7月24日に開いたバー。樋渡さんは2011(平成23)年にサロン勤務を始め、2017(平成29)年に独立。独立後1年間は当時、唐人1丁目にあったチャレンジショップ「CAST」に入居。翌2018(平成XX)年に愛敬町に改めて店を開き、8年営業し、昨年5月に兵庫北に移転した。
樋渡さんがバーを開いたきっかけは、サロン利用客から施術後にさまざまな悩み相談を受けるようになったことから。以前から飲食店を開きたいと考えていた樋渡さんは、健康を意識したドリンクなどを提供するリラクセーションバーを、以前サロンがあった愛敬町の物件を改装して開いた。
ノンアルコールメニューは、フランス産シロップを使った「1883シロップモクテル」や梅シロップ「梅の初恋」、「ハーブティー」「黒豆茶」(以上800円)や「ゆずジン」(1,000円)など。アルコールはウイスキーやジン、グラスワインを提供する。手作りおつまみ付きチャージは600円。おつまみメニューは、同じビルの1階に入居する創作料理店「IRIS(イリス)」の協力を得て提供する。
樋渡さんは「普段のストレスを解消できるような癒やしの場として利用してもらったり、当店のドリンクと共に、例えば読書を楽しむ場として利用してもらったりするなど、ゆっくりとした時間を過ごしてほしい」と話す。
営業時間は21時~24時。