
「立ち呑(の)み屋 おるけん」(佐賀市愛敬町)が9月1日、佐賀・愛敬通り沿いにオープンした。
店主の森ルミさんは、ファミリーレストランで副店長を務めるなど飲食店を経験。家庭の都合で退職した後、コンビニエンスストアでアルバイトをしていたが、勤めていた店が6月に閉店。立ち飲みが好きで、旅行先でもその街の立ち飲み店をはしごするという森さんは、子育てが終わるなど家庭の事情から解放されたことから、立ち飲み店の開業を決め、勤め先の閉店後2日後には物件を探しに動き始めたという。
店内では、日本酒や焼酎、ウイスキーなどの酒(500円~)のほか、おつまみ(100円~)やおばんざい(300円)などのフードメニューを用意する。
森さんは「連日、インスタグラムを見て鳥栖や福岡県大川など比較的遠くからも来店してもらっている。中には週3回も通ってくれるお客さまもいる。店に誰かが、または私が『おるけん(=店にいる)』、『行ってみようか』と思ってもらえる店を目指したい」と話す。
営業時間は16時~24時。