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佐賀冷凍食品直営「かねすえキッチン」が3周年 県内外の冷凍食品も販売

9月23日で3周年を迎えた「かねすえキッチン」

9月23日で3周年を迎えた「かねすえキッチン」

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 冷凍食品の直売店「かねすえキッチン」(小城市芦刈町芦溝、TEL 0952-20-2095)が9月23日で3周年を迎えた。経営は「佐賀冷凍食品」(同)。

「かねすえキッチン」の店内

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 1892(明治25)年、「かねすえ」の屋号で酒や雑貨の小売業として創業。1972(昭和47)年に冷凍食品の卸売り販売を始め、翌1973(昭和48)年に法人化した同社。2006(平成18)年、それまでの食品卸から食品製造業に参入し、冷凍食品の開発・製造を始めた。現在は、冷凍おにぎりのほか、佐賀県内の農業生産者やレストランシェフと連携し、佐賀牛ハンバーグやステーキ、すしなど、さまざまな商品を製造している。これらのオリジナル商品をもっと知ってもらう場所をと2022年9月23日、直売店「かねすえキッチン」をオープンした。

 店内には、「佐賀牛ハンバーグ」(180グラム、648円)や「佐賀牛肉まん」(6個入り、500円)などの冷凍食品のほか、県内外の食品メーカーの冷凍食品、常温商品やチルド商品など、合わせて約100種類を販売する。

 店舗マネジャーの徳川実咲さんは「自社商品はもちろん、県内外の商品を使ったイベントなどを企画し、ギフト用に当店を利用してもらう機会が多いと感じている。これからも、当社がこだわって製造する商品情報を発信しながら、お客さまに喜んでもらえるような企画を考えていきたい」と話す。

 営業は金曜~日曜の10時~18時(日曜は17時まで)。

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