生ドーナツ専門店「Cream D Saga（クリーム・ディー・サガ）」（佐賀市鍋島3）が3月27日、佐賀大学医学部近くの食パン専門店「乃が美はなれ佐賀店」内にオープンする。

「Cream D Saga」店内に並ぶ11種類の生ドーナツ

　クリーム・ディーは、「フラーウム」（神奈川県鎌倉市）が展開する生ドーナツ専門店で、北海道産小麦「キタノカオリ」をベースに、バターや卵を練り込んだブリオッシュ生地のドーナツに、北海道産生乳100％の生クリームを使い、「濃厚ながら軽い口溶けが特徴」だという。2024年12月、千葉県船橋市に1号店を出店。現在、神奈川県川崎市や、兵庫県川西市、青森県弘前市などに10店舗を展開する。

　佐賀店は、不動産事業やアミューズメント事業、飲食店のフランチャイズ事業を手がける「細山田商事」（鹿児島県鹿児島市）が、同社がフランチャイズで経営する「乃が美はなれ 佐賀店」内に出店。同社による「クリーム・ディー」の出店は、鹿児島東開店（鹿児島市）、沖縄おもろまち店（那覇市）に続く3店舗目。

　ラインアップは、カスタードとホイップを合わせた一番人気の「ディプロマット」（390円）、「チョコレート」（450円）、「ホイップ」（390円）など11種類をそろえる。

　製造リーダーの福森守さんは「食パンの『乃が美』との相乗効果が生まれるよう生ドーナツを届けていきたい」と話す。

　営業時間は10時～18時。