弁当店「福わうち」（佐賀市巨勢町牛島、TEL 0952-97-6818）がモラージュ佐賀近くの東部環状線沿いにオープンして、3月21日で2周年を迎える。

弁当店「福わうち」で販売する「デラックス幕の内弁当」

　陣内和成さんが20年以上勤めた弁当総菜店から独立し、妻の京子さんと2023年3月21日に開いた同店。当時の同僚が独立し、自分の店を持ったことが独立するきっかけになったという。

　ラインアップは、人気メニューだという「唐揚げ弁当」「チキン南蛮弁当」のほか、「煮さば弁当」「焼きさば弁当」（以上730円）、「デラックス幕内弁当」に加え、「おこわ」（赤飯＝450円、山菜・かしわ＝各480円）、「から揚げ」（1個100円）、「手羽中から揚げ」（6本380円）、「かしわおにぎり」（240円）を販売。「かりんとう饅頭（まんじゅう）」（270円）、「桜もち」「おはぎ」（以上300円）も用意。弁当は「橋の駅ドロンパ」（諸富町為重）でも扱う。

　和成さんは「少しずつリピーターも増え、常連客は電話などで注文してもらうことが多くなった。揚げ物には米油を使い、注文を受けてから揚げ、出来たてを提供しているので、パリッとした食感をこれからも楽しんでもらいたい」と話す。

　営業時間は10時～18時。火曜定休。